廣大的勞工朋友，今天又躲過Monday Blue，繼續放假啦。
平常幾乎是十幾個小時，運用全身的肌肉在努力地過生活，工作、做家事等，好累呀…能不能就這樣躺在床上，一動也不動呢!
有方法的。
準備耳機，戴在耳朵上，開啟任何一個podcast，一直給它連續，聽下去。
你不用動手、動身體的任何一塊肌肉，只需要，躺著、聽。
我自己是蠻愛在喜馬拉雅，找一本書，從頭聽到尾，那真的連手指都不用動了!
當然Sound on有很多原創節目，可以發掘到很多有趣的寶藏來聽，太多寶藏男孩和寶藏女孩，我蠻愛聽到些不同面向的節目，讓我腦補很多資訊。
如是一下想聽音樂、一下想聽podcast，我就會開spotify，偶爾聽人說話、偶爾聽聽歌。
這天，給它躺超平、耍廢個徹底。嗯…我可能還是需要起來吃個飯，如果有在施實222的單身朋友，真的可以聽podcast躺一整天。
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我曾經看到一篇公眾號，作者說看到《俗女養成記2》的陳嘉玲結婚後，她難以接受，覺得她怎麼可以去結婚，她應該繼續稟持自主女性的身份，不該懷孕、生子、結婚。
不知看在陳嘉玲的眼裡，會不會對有上述想法的單身人們怒問，難道我不值得擁有幸福嗎?
我可以說，我懂上述作者的觀點，因為在劉若英結婚、生小孩之後，我崩愧了，劉若英奶茶不是唱著，
我想我會一直孤單
這一輩子都這麼孤單
我想我會一直孤單
這樣孤單一輩子
奶茶說她會孤單一輩子，卻，獨自幸福去，放著我自己一個人，孤單。
現實中的陳嘉玲，好像也有傳出緋聞男友，似乎使單身的人，失去獨立堅強能一個人生活的信仰，那麼人們真的都要往結婚的路上走去嗎? 萬一單身的路與婚姻之路是不同反向，自己是不是要變成怪胎了。
這是個無限回圈的問題，讓我們先跳離一下，聊聊俗女養成記2。
會出俗女養成記2是因拍這部戲的製片，嚴藝文，她母親說，妳怎麼可以拍出一部片，教女生們不結婚不生小孩呢，因此嚴藝文便開始籌畫第二部。我個人的解讀是，嚴製作人應也要告訴人們，要相信愛情，無論是不是要自己一個人過，但這世界上真的有人心裡，裝著滿滿的愛，想要奉獻給妳。
未來的路，如果誰都說不準，那麼為何要去選擇，單身或結婚呢?
奶茶那首歌的副歌是這樣說的
當孤單已經變成一種習慣
習慣到我已經不再去想該怎麼辦
就算心煩意亂
就算沒有人作伴 哦耶
自由和落寞之間怎麼換算
我獨自走在街上看著天空找不到答案
我沒有答案
沒有答案，且戰且走，不輕易放棄自我生活，不輕易放棄愛人與被愛的機會。
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Podcast: 交友軟體實測，「Eatgether」，免費版不負責使用感想
Eatgether有人簡稱EG，它是交友軟體嗎? 算是吧，一起出去玩、一起去吃飯，認識新朋友，就有機會脫單呀!
Eatgether從它剛開始推出就大受好評，我有用過一陣子，還有發起活動，後來有太多直銷、保險等業務們，利用這個管道推廣生意，使得eatgether官方增添諸多限制和遊戲規則，我覺得跟不上，就暫時沒用了。
去年，經由朋友再次強烈推薦，我又開始玩了，但它真的有太多工具了，是增加與網友們的互動，可是又要殺點腦細胞。
這條聲音會有點長，我想分幾個部分來聊聊這個app
一、Eatgether註冊
二、Eatgether工具介紹
三、Eatgether收費
四、Eatgether網路評價
五、Eatgether實測感想
一、
Eatgether的審核不難，但在註冊時要填寫相當多的資料，像是興趣、嗜好、美食偏好、聚會目的、自我介紹、用餐預算、工作性質等。可能是為了協助用戶，找到感興趣的活動和聚餐。
二、
約略介紹eatgether的工具們，取材至編緣人 Love Weaver
酒杯算是 Eatgether 內的虛擬貨幣，獲得管道如下：
1.
每天登入可以領取 30 個酒杯 (如果你是 VIP 則是領 90 個)。
2.
收藏一個粉絲團就能領取 30 酒杯 (每日限領一次)。
3.
可以直接花真錢購買 (價格可參考該篇文後方段落)。
而酒杯的使用範圍很廣，以下列出：
1.
邀請好友：好友邀約如果有贈與酒杯就能直接對話，對方接受就可以成為飯友 (沒有贈與就只能等待對方接受好友邀請才能聊天)。
2.
報名贊助：當你報名贊助時，可給予酒杯，提高被核准機率。
3.
聚會贈禮：主辦聚會可以贈送酒杯，來吸引大家參與。
4.
聊天贈禮：在與飯友聊天時，可以贈送酒杯給對方。
5.
跨區配對：可以消耗酒杯，將每日精選的配對飯友都看完。
6.
每日限定招呼：男性花
300 酒杯就能打一次招呼 (打招呼後面會解釋)。
7.
加開聚會/報名：一般人只能同時主辦一場、參與兩場，若花 300 酒杯就能突破上限。
eatgether
禮物點是什麼？其實就是別人贈與的「酒杯」，會換成「禮物點」給你，也就代表被動接收的都是禮物點。
獲得方式其實跟上一段很像，只是主被動關係交換，這邊就不特別列出了。
那「禮物點」能做什麼？可以看以下：
1.
提升火焰值 (熱門度)。
2.
兌換等值商品、酒杯或現金。
打招呼就是向在自己周遭的 Eatgether 使用者問好，可以彼此認識。
每天有一次免費的打招呼機會，如果要打超過一次招呼，男生就需要另外付 300 個酒杯。
而打招呼的時機可以是每日登入領取獎勵後，或是到個人頁面按下打招呼的黃色按鈕。
火焰值基本上就是你在此 APP 上的活躍度，影響的因素非常多，包含參與聚會、禮物贈與、留言聊天
… 等等。
系統會自動偵測使用者每日的登入頻率、聚會參與、粉絲團追蹤、好友互動、禮物點累積 … 等等，來決定該用戶的火焰值。
而火焰值高的好處，基本上就是你參與活動更容易被主辦選中，畢竟活躍度高給人的印象就比較好。
如果你看到一個人的頭像上有星星，不管是藍星星或紅星星，那就代表他的身分非常特殊。
三、Eatgether收費
升級VIP，可以無限次開啟聚會、報名別人的活動，還有好友邀請次數。
如是想要自己主辦很多活動的話，升級VIP是很好用，因為還能向鄰近會員發送免費曝光所辦的活動。也可以看到有誰報名了哪一場聚會。
費用為一個月臺幣890元、三個月臺幣1790元、半年台幣2990元
如單純想參加別人辦的活動，那麼就需要酒杯了。除了每天登錄有30個酒杯，還能買酒杯，多多參加活動。
費用為360杯台幣170元，1千杯台幣390元，2千杯台幣670元
四、Eatgether網路評價
PTT有人以，誇張行徑變成合理化為開頭，說著女生們想吃一頓飯，就在Eatgether上找男人當盤子出錢。
東森新聞曾報導一個案例，有個28歲女孩稱，她在Eatgether參加一個飯局被性騷擾，就在吃瓜人們要指責網路約吃飯，都沒什麼好事之時。該名飯局的飯主立馬動作，到警局報案，要求協助查閱帳戶，是28歲女孩無故缺席，遭飯主給予負評，女孩惱羞成怒，發文說飯主對她性騷擾。
五、Eatgether實測感想
上述PTT所言，我的朋友的確也遇過，有些女孩專挑不用自己付錢的飯局，在現場被人，有意無意地觸摸手、腿，不是很誇張，可是女孩就是有自知，會被人吃豆腐，換一頓免費的飯局。
我自己在發起和參加活動時，覺得網友們很是禮貌，沒有遇到不愉快的事情。
現在我還有在用，也在上面認識不少網友變成現實的朋友。
推薦給，不以交友為目的，以吃飯、玩樂、運動、唱歌、桌遊為目的的單身朋友們。
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就說我是個料理小白嘛，也可以說是小白癡。
因，連炒個菜，我有被打敗過。
曾經炒個空心菜，炒了好幾分鐘，都沒看到菜葉變得軟軟的，那怎麼吃呀!
後來才知道，原來要加點水、蓋鍋蓋呢
真奇怪，那就不是炒菜，是燜菜呀，為何要用炒菜來騙我呢，害我出糗。
多年後，再來挑戰炒青江菜，看它的梗那麼大片那麼粗，真的能成功嗎我
1.
青江菜 250 克
2.
幹香菇 4 朵
3.
蒜頭 2 小瓣
●調味料
鹽
味素
做法:
1、幹香菇泡水軟化，湯要留下來。
2、先起油鍋小火爆香蒜頭
3、接著下切好的香菇稍微拌炒，下一點香菇泡的水，讓香菇軟化飽滿。
4、下青江菜稍微拌炒燜一下，加點水，再蓋上鍋蓋，讓菜葉軟化出水。
5、起鍋前加入鹽和味素，依照自己的喜好調味。
我在IG放了我的炒菜成品，是也沒什麼好看的，因為水好多哦…
好險，菜葉有軟、香菇好吃，讓我很有成就感得，全部吃光光。
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天氣慢慢轉熱，又是開始喝調酒加冰塊的時節。
我對調酒也不算太懂，就是愛貪杯，一腳踏進喝遍傳說中的調酒世界。做了快一年的調酒酒譜，才發現，原來調酒那麼有趣呀。
今天搬來冰塊運用在調酒的知識，學到冰塊是撐起調酒的一大關鍵呀。
原文網址放在節目資訊欄內哦。
冰塊對於雞尾酒製作的過程有三個作用，混合-稀釋-冷卻。
所以，調酒師所使用的冰塊形狀和大小將會影響融化的速度以及雞尾酒中的融水量，這就是為什麼要使用大顆的圓冰或方冰來製作的原因，除了調酒師本身的技術經驗以外，我們還須使用健康透明的冰塊，如此一來就可製作出高品質的雞尾酒。
臺灣人也稱作做刨冰，基本上是將大冰塊一層一層削下來，冰塊質地細且濕潤，融水量極高，幾乎不會出現在雞尾酒的應用，但在一些餐酒館或是美式餐廳會使用這種刨冰讓食物、果汁保持冷卻。
碎冰，調酒中常使用的冰塊材料，可以透過制冰機、雷神碎冰組或是手搖式碎冰機來製造。常見的雞尾酒有Mojjito、Brambl、Mint Julep、TiKI Cocktail或是其他的冰沙系列調酒，尺寸約為10mm的厚度，碎冰為雞尾酒帶來冰涼清爽的口感，因此這類型的飲品，酒精味道不會太濃烈。
這種半月片冰通常出現在美式餐廳、手搖店、茶飲店，自助式吃到飽餐廳的飲品區也會供應，這種月形制冰機的優點是產能快且效率高，在需使用超大量冰塊的商家來說，相當方便。也因冰塊滑順成半圓片型，所以使用者在鏟冰的時能更加順手。不建議在正宗雞尾酒吧中使用，尺寸約為30*30*10mm。
市面上最常見冰塊種類，80%餐飲業都使用這種冰塊，尺寸約為22*22*22mm，重量約為9g，屬於萬能型冰塊，無論是現打果汁攤、手搖店或是冰沙店都適用。由於使用流水式制冰法所以冰塊容易會有凹洞，四角也會出現尖銳處，這對雞尾酒來說未必是件好事，因為代表融水性高，較不擔心稀釋的飲品，如:珍珠奶茶、茶飲特調皆可使用。
是許多調酒師最常使用的冰塊，也幾乎適用於所有雞尾酒，該種制冰機由星崎公司臺灣分公司(Hoshizaki)所生產，業界俗稱"日本企鵝牌"由於該產生制冰機使用倒噴霧式法且冰塊體積較大，所以制冰緩慢，機台價格也較昂貴，但冰塊質地堅硬且清澈透明，在使用搖盪法(Shake)時冰塊較不易融化，尺寸28*28*32mm，重量約為22g。
順帶一提，臺灣的吉野家就是使用這種冰塊。
使用這種大型冰塊，臺灣酒吧在2010年之後才開始較普及，早期由日本流傳過來，猶如茶道傳統的嚴謹，這裡頭包含科學與文化精神。大冰塊有許多用途與細節，適合製作雞尾酒，像是Old
Fashioned、 Negroni、Vieux Carre、Boulevardier、Rusty Nail，威士卡純飲中也很常見(2018年之後，更有琴酒純飲的趨勢)。
大冰的尺寸不依，可按個人喜好調整，使用這種冰塊的好處是"雞尾酒/烈酒溫度與酒精濃度能長時間內保持一致"以防冰塊迅速融化被稀釋，反之因為它們融化的速度太慢，有可能無法達到所想要的溫度。
在日式酒吧中常見的冰塊種類，尺寸為4*4*13cm，盛裝在可林杯(Collin)的調酒當中，以國際標準尺寸來說可林杯為高15cm，直徑6.3cm ，容量360ml。使用條冰不僅是呈現美學，也是對於雞尾酒的稀釋度有極大的幫助，通常出現在Gin Tonic、Tom Collins、Highball這種直調法(Build)的雞尾酒當中。
嚴格來說，乾冰不是冰，是一種固態的二氧化碳，更不會有溶水的稀釋，溫度通常為-78.5°C。乾冰非常適合在聚會或是派對中使用，酒吧不一定每天都會供應，有特殊需要調酒師才會使用到乾冰。
使用乾冰必須注意安全，操作不當便會把手凍傷，如果放在調酒杯中須提供濾網或是細吸管給顧客，使用乾冰在不搖晃攪拌的狀況之下，液體較不容易達到瞬間降溫，乾冰會固定在底部，因此需要適度的技巧較容易掌控，而使用乾冰的調酒會夾帶著細微的氣泡(二氧化碳)，這氣泡雞尾酒中常見的手法之一。
以上
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